Croquetas de Jamón

Recepte: Croquetas de Jamón (Kroketi ar hamonu)

Pagatavošana

Uz sviesta apcep miltus, pielej pienu un maisi, līdz izveidojas bešamela mērce.
Pievieno hamonu, atdzesē.
Veido kroketus, apviļā olā un panējumā.
Apcep līdz zeltainai garoziņai.

Pasniegšana

Pasniedz karstus kā uzkodu, kopā ar aioli vai tomātu mērci.

Sastāvdaļas

50 g sviesta

50 g miltu

500 ml piena

100 g hamona (smalki sagriezta)

Panējums, ola, eļļa cepšanai

Pagatavošana

Uz sviesta apcep miltus, pielej pienu un maisi, līdz izveidojas bešamela mērce.
Pievieno hamonu, atdzesē.
Veido kroketus, apviļā olā un panējumā.
Apcep līdz zeltainai garoziņai.

Pasniegšana

Pasniedz karstus kā uzkodu, kopā ar aioli vai tomātu mērci.

šefpavāra receptes

Recetas del chef

Fabada Asturiana

Escalivada

Migas

Cocido Madrileño

Spānijas gardumi tiešsaistē Latvijā – autentiska garša Jūsu mājās

Vai meklējat īstus Spānijas produktus Latvijā? Mūsu interneta veikals piedāvā plašu Spānijas pārtikas produktu klāstu – no olīveļļas un desām līdz vīniem, tapām un saldumiem. Piedāvājam tiešu piegādi visā Latvijā, ātru apkalpošanu un tikai augstas kvalitātes produktus, kas atvesti no uzticamiem ražotājiem Spānijā.

Spānijas garša katrā ēdienā

Atklājiet Spānijas virtuves burvību savās mājās – pasūtiet tradicionālās sastāvdaļas paeljai, gazpačo, pintxos vai izvēlieties dāvanai kādu no mūsu gardajiem delikatešu komplektiem.

Kāpēc izvēlēties mūs?

Oriģināli Spānijas zīmoli

tikai autentiski produkti ar izcelsmes sertifikātiem

Ātra piegāde Rīgā un visā Latvijā

saņemiet pasūtījumu 1–3 darba dienās

Plašs un unikāls sortiments

kas neatrodams lielveikalos

Vīni, eļļas, delikateses un vairāk

viss vienuviet

Piegāde visā Baltijā

20 gadi kopā ar jums

Mājas lapa

šefpavāra receptes